身上脂肪多那么一点的先生、太太们慎用糯米，那玩意儿常常让血糖居高不下

这个不一定。我的家人中有糖尿病人，他在食用糯米的前后测量过血糖值，并无波动。这个可能是看各人的身体的反应，血糖高的人最好在吃的前后做个测量，心里有个底。