思考题：中药炮制就一定会降低毒性吗？

新闻这样说：

“中药加工炮制，一是减毒性，二是增加疗效，三是改变归经。”骆诗文告诉记者：“半夏有毒，临床大都经炮制后使用，分为法半夏、姜半夏、童子尿半夏。用盐 卤、生石灰炮制的法半夏，用于健胃。童子尿半夏，主治跌打损伤、胃里咳血。姜半夏则是治疗妇女妊娠反应。而生半夏则是催吐的。”

我相信他举的半夏的例子，炮制是会降低毒性。但是所有炮制的药都是这样的吗？炮制就一定降低毒性吗？

化合物（中药起作用也是通过化合物，这个没有争议吧），在常温或加热的条件下会分解。有的分解产物是有毒的，有的是无毒的。没有经过（急性慢性）毒性试验，就不能笼统地下结论。这就是为什么西药都有储藏条件（室温或低温）有效期限制（阿伦尼乌斯：温度每增加10度，反应速率是原来的2-4倍）。

高温加热还有一个影响就是氧化：金属离子低价变高价（不是卖高价），有机物醇变醛酮， 醛酮变酸， 氨基化合物变硝基化合物等等。这些变化对炮制的中药就一定是有益的吗？

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有同学提出炮制不只是简单的加热。对其他炮制方法引起的变化，有哪些具体的研究？也一定是有益的吗？


 

所有跟帖： 

• 重的致癌致基因变异器官损伤。轻的与疗效相比得不偿失的不良反应。 -26484915- ♂ (45 bytes) () 07/12/2014 postreply 06:27:36

• 这还说的不明白？ -26484915- ♂ (60 bytes) () 07/12/2014 postreply 06:46:42

• 我的回答你不一定喜欢。 -26484915- ♂ (379 bytes) () 07/12/2014 postreply 07:15:32

• 让大家看看你的高见？ -26484915- ♂ (40 bytes) () 07/12/2014 postreply 07:26:14

• 你说的是中成药吧？ -26484915- ♂ (136 bytes) () 07/12/2014 postreply 06:44:04

• 不要捣乱。炮制不只是简单的加热，那就从这个简单的加热说起如何？ -26484915- ♂ (0 bytes) () 07/12/2014 postreply 07:17:10

• 那我以后不用回你的贴了。 -26484915- ♂ (0 bytes) () 07/12/2014 postreply 07:30:39

• 他这个问题问的很好，毒物学，中毒反应是toxicology的专攻领域 -指挥家- ♂ (848 bytes) () 07/12/2014 postreply 06:54:44

• fda管，西药副作用毒性作用都得标明。 -指挥家- ♂ (482 bytes) () 07/12/2014 postreply 07:04:19

• 马兜铃重金属等，你不知不觉吃一堆在肚子里，它们就会在你的肚子里 -指挥家- ♂ (233 bytes) () 07/12/2014 postreply 07:16:54

• 同意20146。是体制的问题，和是否是中药无关。中药西药本身都有缺陷，就是怎么监管的问题。 -美妙- ♀ (0 bytes) () 07/12/2014 postreply 07:26:59

• 实际上不是体制的问题。中国对西药的监管还是比较完善的。 -26484915- ♂ (55 bytes) () 07/12/2014 postreply 07:29:59

• 2011年数据:现在中成药+饮片产值达1万亿,并以30%年增长率膨胀. -闽姑- ♀ (730 bytes) () 07/12/2014 postreply 07:51:49

• 西药副作用毒性都表明，那为什么还会频频出现毒死人的情况呢？不明白。。。 -医者意也- ♂ (0 bytes) () 07/12/2014 postreply 14:21:55

• 现代药的基本要求是安全性。人活得长了，要求就高了。 -26484915- ♂ (0 bytes) () 07/12/2014 postreply 07:19:11

• “中药炮制就一定会降低毒性”是楼主杜撰的伪命题。没有人说“一定”，只是楼主自己在说“一定”， 然后加以批判。 -御用文人- ♀ (0 bytes) () 07/12/2014 postreply 09:14:24

• 那就是说本来无毒低毒的炮制之后毒性可能更大？中医好像不说这个。 -26484915- ♂ (0 bytes) () 07/12/2014 postreply 09:27:59

• 中药不是medication-drug，你老是拿你自己那套标准来往food-herbs 上套，到底是你自己蠢还是存心恶意捣乱？ -医者意也- ♂ (0 bytes) () 07/12/2014 postreply 14:24:34