上班族以吃馒头当午饭的好处

1.缓解压力
　　多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。

　　钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。

2.不容易长胖

　　馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。

　　3.下午不犯困

　　人体缺乏维生素B1会感到乏力，缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，也是消除疲劳必不可少的营养素，对慢性疲劳综合征的人尤其有益。

所有跟帖： 

• 稻麥。。。人类主粮近万年，即食亦药，人类们天天验药，并不当宝。 -大江川- ♂ (0 bytes) () 07/03/2014 postreply 20:53:18

• 回复：药 -26484915- ♂ (1129 bytes) () 07/04/2014 postreply 07:11:50

• 此药非彼药。 -TBz- ♂ (48 bytes) () 07/04/2014 postreply 08:43:11

• 我的话绕么?中医西医都是医，中药西药都是药，用药是专业，行医是法定。 -大江川- ♂ (22 bytes) () 07/04/2014 postreply 10:16:07

• 江老哪天不绕？ 哪个帖子不绕？ -TBz- ♂ (184 bytes) () 07/04/2014 postreply 11:27:32