大家补充

来源: -企鹅- 2013-11-25 09:26:35 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (73 bytes)
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omega 3吗?哪种产品是纯天然的?如果吃了一段时间后停下来,会有副作用吗?

如果在饮食结构中omega-3和omega-6脂肪酸的摄入较为平衡,则两种物质能够共同促进健康。如果两种脂肪酸的摄入不平衡,其中omega-6脂肪酸的摄入量过多,则会加重炎症,导致各种疾病(如冠心病、癌症及关节炎)恶化。在健康的饮食结构中,omega-6脂肪酸的含量应大约为omega-3脂肪酸的两至四倍。在北美地区常见的饮食结构中,omega-6脂肪酸含量约为omega-3脂肪酸含量的11至30倍,这就加重了美国炎症紊乱疾病的发病率。 增加omega-3脂肪酸的攝取量,就可以降低罹患冠狀動脈疾病的風險,緩解憂鬱症和許多精神方面的疾病。在omega-3脂肪酸的研究中,最有趣或許是有關它和精神疾病間關系的分析;這些精神疾病包括憂鬱症、過動症、痴呆、精神分裂、躁鬱症,以及阿茲海默症。我們的腦部其實充滿了脂肪──超過60%的大腦組織是由脂肪構成。Omega-3脂肪酸會促進大腦調節、控制與情緒相關訊號的能力,是腦細胞膜不可或缺的組成成分,也是維持神經系統正常咦鳌⒄{節控制情緒、發揮注意力和記憶力的必要成分。 Omega-3脂肪酸的来源 ALA - 芥花籽、大豆、胡桃和亚麻籽 EPA – 富含鱼油的鱼类,如鲱鱼,鲭鱼,鲑鱼和沙丁鱼 DHA - Oily fishes such as Herring, Mackerel, Salmon, and Sardines, and also are produced from algal fermentation Omega-6脂肪酸的来源 LA – 大豆油、玉米油、红花油、葵花籽油、花生油、棉籽油和米糠油 AA – 花生油、肉类、蛋类、乳制品 Omega-9脂肪酸的来源 油酸 – 芥花籽油、葵花籽油和杏仁 Omega-9有助于减少罹患心血管疾病和中锋的风险。由于已经证明omega-9脂肪酸能够增加HDL(“有益”)胆固醇的含量,降低LDL(“有害”)胆固醇的含量
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