那时候国内还没有应用转基因技术到农业上。
不过俺爸说他小时候在南方吃的玉米就是糯的,他们那里都是煮嫩玉米当点心吃的。他到北京上大学第一次在食堂看见窝头,听说是玉米做的,心想肯定是像嫩玉米似的又香又糯,得多好吃啊。结果吃了一口差点没噎着:))
我第一次吃是九十年代在北京,据说是农科院培育的品种,
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原来如此,我们北方的棒子面从来都是噎人的,难以下咽
-dudaan-
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10/25/2013 postreply
11:09:03
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此种粘玉米,与我所吃过的马牙白玉米相比,其风味不可同日而语。马牙白玉米面贴饼子,满屋漂香,米面之香。
-大江川-
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10/25/2013 postreply
11:29:48
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应是白玉米,或老品种玉米。
-大江川-
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10/25/2013 postreply
13:21:09