鸭油是健康油

来源: dudaan 于 2013-10-07 17:23:34 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (179 bytes)

鸭油的胆固醇相对其他动物油含量比较低，远远低于其它动物油，是动物油中比较利于人体健康的。
鸭油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例较好，比较接近理想值。

所有跟帖： 

• 那就是可以放心地吃，我一般会去掉脂肪，只留皮 -whsh- ♀ 给 whsh 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 17:35:41

• 健康也不宜多吃，只是不用那么害怕 -dudaan- ♂ 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 18:01:14

• 最健康的动物油是鹅油，第二是鸭油，第三是猪油 -dudaan- ♂ 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 10/07/2013 postreply 19:21:44

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