自种有机菜园的危险性

来源: dudaan 于 2013-08-22 11:31:13 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (917 bytes)

在北京听来的一个故事：一对夫妻担心中国食品安全在郊区租了一块地自己种有机蔬菜。冬天则自己在公寓中种菜。基本上自给自足。他们从来不用化肥和杀虫剂。
但是几年后，一家三口都得了血癌。
有人解释说，是因为那块地本身就有污染，也有人说是因为冬天种菜用的塑料花盆有毒。当然也有可能另有原因。

大家特别小心不用化肥杀虫剂但是有谁认真检查过你的土壤？很多美国的住宅的院落是用建筑弃土堆的基础，这个安全性要打问号，另外，如果空间不是很大，你的菜园很容易受到你的邻居维护草坪的化学品的污染，浇菜用阳光暴晒下的橡胶合成材料水管子的水的安全性如何也是可疑的。也许这块地以前的房主处理过白蚁。等等。

我想说的是，食物来源具有多样性是安全的，你也许会买到一些不健康的蔬菜，但是去不同市场买菜遇到相同问题的蔬菜的几率会比较小。你的所有蔬菜生产在非常小的一块地上危险性最大，因为你会长期吃有同样问题的蔬菜。

自己种菜好玩，吃一些挺好，但是大量依靠自己种的菜也许比买外面的普通菜更不安全。

所有跟帖： 

• 谢谢提醒。看来最好还是买土做raised beds种菜。 -viewfinder- ♀ 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 12:33:08

• 还要注意水 -dudaan- ♂ 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 12:35:52

• 不好意思地说，除了花盆里的，俺家种的东西都是靠老天下雨：） -viewfinder- ♀ 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 12:39:49

• 种有机菜最重要的因素是土要有机。那些人不懂这。我菜园的土都换成有机土。 -绿芽- ♀ 给 绿芽 发送悄悄话 (22 bytes) () 08/22/2013 postreply 12:37:29

• raised bed的木头不能是treated的，不然有毒。很多人也忽略这点 -绿芽- ♀ 给 绿芽 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 12:38:56

• 但是不Treated容易腐烂招白蚁，所以很多人都是用Treated，有害 -dudaan- ♂ 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 12:43:37

• 用砖砌行不？ -viewfinder- ♀ 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 12:45:43

• 理论上砖最好。煅烧期间所有能被氧化的物质均被氧化，没有活性物质。。。 -御用文人- ♀ 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 12:54:42

• 那好。以后有功夫了整这个。 -viewfinder- ♀ 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 13:04:54

• 你们都真专业。以后俺要好好学习学习。 -viewfinder- ♀ 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 12:41:03

• 工作量太大，明年再说吧。。。今年就挖开一小块种了点herbs -viewfinder- ♀ 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 13:03:59

• 好文。以前看过一本有关有机栽培的书，说是严格意义上的有机土必须7年以上没有接触化学物，看后彻底S了那个心。 -betadine - ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 13:22:32

• 这就是USDA Certified Organic和老百姓嘴上说的“有机”不一样的地方，之一。 -TBz- ♂ 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 13:49:36

• 哦。原来是这样的。如果周围土壤含有化学物，换了土也意义不大，渗透，扩散的原理会导致有机土也被污染。 -betadine - ♀ 给 betadine 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 14:36:26

• 的确.一般社区周围邻居全是化学作业,自己的地被包围其中,根本没保证 -满地找牙- ♂ 给 满地找牙 发送悄悄话 满地找牙 的博客首页 (270 bytes) () 08/22/2013 postreply 13:28:51

• 要中庸，不要把鸡蛋全部放在一个篮子里。 -TBz- ♂ 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 13:51:33

• 就是这个意思！ -dudaan- ♂ 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 15:13:51

• 幸好, 我只种花草 : ) -致青春- ♀ 给 致青春 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 14:36:26

• 呵呵，俺们这里早就禁止杀草剂了。相对安全些。 -晓雨1- ♀ 给 晓雨1 发送悄悄话 晓雨1 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 15:17:39

• 那不错，俺一直认为那个东东很无聊。 -viewfinder- ♀ 给 viewfinder 发送悄悄话 viewfinder 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 15:37:36

• 草地已经惨不忍睹。浪费了几百到买有机杀虫剂，木用。彻底放弃。 -晓雨1- ♀ 给 晓雨1 发送悄悄话 晓雨1 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 15:45:05

• 俺家的前后院子有三分地，都是建房子遗留下来的石灰盐碱地，不长庄稼，但是我倒了十来大瓶醋。。。 -御用文人- ♀ 给 御用文人 发送悄悄话 (54 bytes) () 08/22/2013 postreply 16:10:37

• 特有道理，支持！ -卖紫色布的- ♀ 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 19:45:13

• 难道大家不买专门的土来种菜么？ -小稞青青- ♀ 给 小稞青青 发送悄悄话 小稞青青 的博客首页 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 22:41:11

• 我也是这么想的，到处找地方种菜找不到。 -雪儿雪儿- ♀ 给 雪儿雪儿 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/22/2013 postreply 23:08:18

• 有的地方政府租地给市民种菜。洛杉矶政府就有，大约一百多刀一年，还提供水。。。 -御用文人- ♀ 给 御用文人 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/24/2013 postreply 08:31:55

• 你前面的房主可能使用过杀草剂，土壤污染了。花园是不适合种菜的 -饳崆- ♂ 给 饳崆 发送悄悄话 饳崆 的博客首页 (0 bytes) () 08/23/2013 postreply 12:29:37

请您先登陆，再发跟帖！