很简单的事，人类本来就是生物圈的组成部，人类所需营养素主原于地球动植物，很全面。。。另外1部分

营养素。。。原于外太空，主要是太阳所提供，还有1部分由不知名的宇宙天体所提供。。。此类营养素，当初并非营养素，后来改变了人类的原始生理功能之1部，人类的生命程序发生巨变，从而，不得不依赖此类物质正常运作，因此，此类物质？竟成了营养素。
所有营养素，对人体机能，1特定分子架构。2特定的摄取量。已知脂蛋糖水纤维素类营养物摄入量易掌控，因其需求量大，机体处理利用此类原子分子元素的程序粗放。。。而维他命与微元素则不然，机体处理识别的特殊程序很精细，过量摄入可能重创机体程序。。。
另有1类特别物质，人类必须，但是，至今还没认知。。。这是很多不明原因之病的可能原因。
自然态或野生态的食物所含诸营养素可能更自然，更全面。。。现代化食物因其与自然界越远，加之人工改造力度过快。。。比如转基因，剪取转贴生命基因过于随意，以达到商业价值的高回报，其样貌风味。。。都已快速巨变，则基因决定生命合成，生命特别物质架构也就是食物的特别营养价值，就是风味，或特别微妙的味道，都是可能的营养价值，因其背后是特定的物质属性，而味道极其复杂，表达了味道复杂物质属性。。。人类味觉敏感，与其说是品味美食，不如说是摄取必须营养的物的特别本能。。。转基食物，连风味都变得寡淡，或不自然。。。则表达了此类食物必缺少某营养素，何况很多营养素的缺失，本身就是致病因。
营养素缺失——是已知现代人类几大病因之后，最应揭露的重大致病因，也因此可能揭露更多的人类怪病，甚至癌病之谜。
当人类专注于生物学病原与物理化学病因之时，还要注重此病因，而此类病因，有与诸多原因纠结，在不断地共造更多的人类疾病。