在网上查看了白茶和绿茶的抗衰老防氧化抗癌的功效。更多的研究结果是对绿茶的研究,系统的对白茶的研究远少于绿茶的。
基本的观点是绿茶能抗衰老防氧化防细胞变异抗癌。白茶茶叶摘得早,制做中处理得少,所以有效成分比绿茶多。所以结论是白茶比绿茶更能抗衰老防氧化防癌。这种认知在科学界,是被广泛接受的吗?
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