不但不能吃大鱼，而且不能吃老鱼（转贴）

据人民网，甲基汞是通过鱼类摄入的重金属污染物，会侵犯人的中枢神经，尤其是儿童。南京市疾控中心调查发现，一条鲫鱼身上，鱼头汞含量最高，是鱼肉的15倍；鱼龄越大，鱼脑和鱼皮中蓄积的汞越多。建议鲫鱼要买半斤以下的；去餐馆吃饭，少点鱼头

以上内容系朋友用电子邮件送来的，内容是否科学准确有待查实。

所有跟帖： 

• 唉~~~~~~~ -Bluebell- ♀ (46 bytes) () 03/15/2013 postreply 07:36:34

• 我最爱吃鱼头和鱼皮。养殖的鱼应该不含重金属吧，现在淡水鱼基本都是养殖的 -绿芽- ♀ (0 bytes) () 03/15/2013 postreply 09:01:39

• 由于成本的关系，至少养殖的鱼比较“年轻” -dudaan- ♂ (0 bytes) () 03/15/2013 postreply 09:06:53

• 养殖的鱼有其它问题。。。 -闲情- ♀ (0 bytes) () 03/15/2013 postreply 10:49:48

• 激素？ -Bluebell- ♀ (0 bytes) () 03/15/2013 postreply 11:02:36

• 还有其它 -TBz- ♂ (250 bytes) () 03/15/2013 postreply 14:23:12

• 谢谢哈，抗生素耐药性这个确实比较可怕 -Bluebell- ♀ (0 bytes) () 03/15/2013 postreply 18:59:18

• 别吓唬自己啦。。市场上很多死鱼，没活的就得吃死的啊。你总不能买之前测汞含量啊。 -déjàvu116- ♀ (82 bytes) () 03/15/2013 postreply 11:29:48

• 拿封条封住嘴巴最好。这年头，啥木有毒？ -晓雨1- ♀ (0 bytes) () 03/17/2013 postreply 17:01:14