问题是你不需要找出一个完美的食用油，当你吃肉，cheese之类的肯定已经摄取足够的饱和脂肪了

如同你不需要特别多吃盐，吃糖，那些都很容易的散布在食物中。 大家都喜欢说少盐少味精。 你的argument就好象说人没有盐也不行。