其实老家的白醋叫米醋，一定要用小米酿造，而且用木桶

来源: 华山97 于 2012-09-13 13:45:12 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (256 bytes)

酿醋跟酿酒一样，是工艺，不是科技。说醋就是醋酸就跟说酒就是乙醇一样。

你以前下乡吃过鸡，美国的鸡也是鸡，科学检测大概也测不出差别，可是谁要说都一样你跟谁急，呵呵。

所有跟帖： 

• 不是，山西各地方言相差很大，有时１０里以外就不一样了，不过 -华山97- ♂ 给 华山97 发送悄悄话 华山97 的博客首页 (193 bytes) () 09/13/2012 postreply 21:09:20

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