动物制品-肉、奶、蛋、鱼里的抗生素，荷尔蒙
抗生素：食用含有抗生素的饲料的目的是，促进生长和预防疾病，因一旦发生瘟疫，鸡只可能会大量死亡，造成重大的损失。
抗生素是一种可抑制细菌生长或杀死细菌的化学物质。在机体受细菌感染时，利用抗生素可以消灭细菌，但因为抗生素被滥用，使得部分细菌产生「抗药性」，就是说用抗生素也杀不死它，造成治疗肉食病人时的无奈。还有，抗生素是一种西药，不是食物，而现在他在肉类产品中的含量过高，把抗生素当成食物使用，虽然你明天不会拉肚子，但他对人的身体有长期的副作用。这也是动物食品业界要钻的空子，只要你没有理由告他，他就可以用。因为他不像“地沟油”，吃了会马上出事儿。
荷尔蒙：在动物身上注射荷尔蒙，原因很显然，让他们长得快点儿。用业界术语，提高生产效率。荷尔蒙的残留，会在肉里，奶里，蛋里。现在的小女孩初经的年龄越来越低，在波多黎各曾经有一个骇人听闻的例子，有孩子创下四、五岁就到达青春期的记录，原因是他们吃的鸡肉含有大量的「荷尔蒙」，这些注射进去的荷尔蒙不但使鸡长得很快，也让吃鸡的小孩子长得很快，快到小学生身体急速成长，美国甚至有小学生就有性经验的案例，很显然，你不希望你的孩子会这样，这是亡国灭种。这是违反正常的人生，会影响他们正常的将来。
激素的问题：医学界已经证实，人类常见的癌症，畸形，抗药性，青少年性早熟，中老年心血管疾病等等问题以及某些食物中毒往往与畜禽食品中的抗生素，激素及其他合成药物的滥用与残留有关。动物食用了含有化学激素的饲料后，这些激素会沉积在动物的肉和内脏中，人吃了含有大量激素的动物食品后，可使体内雌激素增高，使乳房女性化发育，孩子发育异常，性发育提前，或者一些中枢神经性的性早熟。激素不论通过什么途径进入人体，都会对人的健康造成危害，其严重危害之一是影响人的生殖功能，可造成精子数量减少、精子运动能力低下、精子畸形率上升，而且也会不同程度地影响其心理，滋生一些社会问题。
有没有发现虾和海参我们都吃得起了？是我们的工资变高了吗？也许是。但还有一个原因，虾和海参没那么贵了。为什么虾和海参变便宜了？ 我们都听说动物制品-肉、奶、蛋、鱼里有大量的抗生素，荷尔蒙，那么虾仁儿呢？从海里来的，应该没问题了吧？其实这个虾和海参也不安全，因为他们不是海里的，而是人工的。 现在的虾：现在的虾很难吃到海里的，因为能打捞到虾群要碰到很大的运气。阿甘正传里有讲过这很难。相比之下，用池子来养虾要便宜得多和容易得多。虾池养虾，如何让虾长得快呢？要加激素。饲养者不断往里面撒激素，这样虾两个星期就长得很大了，我以前说过，我的一个兄弟，妻子患了乳腺癌，我问她喜欢吃什么，结果她是非常喜欢吃虾，一顿自己可以吃两盘，这里面有很多雌激素，我们知道，乳腺癌就是和雌激素紊乱相关的。激素是慢性毒药，会打乱人的系统，你不知道那一天会发病。 海参：海参也差不多。大家都说海参好，那是养生的东西，但是现在海参也是“变质”的，也是饲养的，为了除去池子里面的水草，需要往里面撒药，这些药，海参就不吸收吗？还有螃蟹，什么大闸蟹的，以前都是秋季才有黄啊，后来我发现，如今任何时候都有黄了，我的母亲曾经连着买螃蟹吃，说都有黄，我突然醒悟，这个季节怎么会有黄呢？绝对是用激素了，后来一 打听，果然如此，于是坚决不让母亲再买了。所以有人说了：第一个吃螃蟹的人，其实不算勇敢，现在敢吃螃蟹的人，才是真的勇敢呢！ 也许你不信这是真的。那你给我解释一下为什么他们便宜了？为什么有人因此得病了？在当今的食品业，以上的做法能不能“合法的”得到利益？虾和海参的问题
激素的问题
医学界已经证实，人类常见的癌症，畸形，抗药性，青少年性早熟，中老年心血管疾病等等问题以及某些食物中毒往往与畜禽食品中的抗生素，激素及其他合成药物的滥用与残留有关。动物食用了含有化学激素的饲料后，这些激素会沉积在动物的肉和内脏中，人吃了含有大量激素的动物食品后，可使体内雌激素增高，使乳房女性化发育，孩子发育异常，性发育提前，或者一些中枢神经性的性早熟。激素不论通过什么途径进入人体，都会对人的健康造成危害，其严重危害之一是影响人的生殖功能，可造成精子数量减少、精子能力低下、精子畸形率上升，而且也会不同程度地影响其心理，滋生一些社会问题。
