酸奶配覆盆子糖浆、蓝莓和覆盆子

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把几种莓果加在酸奶里吃是很普通的北美式早餐，营养又健康。

趁着覆盆子新鲜、便宜的季节，我顺手用它煮了个糖浆。

把糖浆加进酸奶里就可以了，特别爱那一抹大理石似的胭脂红。

覆盆子糖浆:

2大勺新鲜覆盆子(raspberry)，1大勺砂糖，4小株百里香(thyme)，一两滴水

把这些原料放在小锅中，以小火加热至糖浆滚开后呈深红色，并有一些粘稠。离火，浇在酸奶上食用。

所有跟帖： 

• 漂亮！味道一定很棒。 -viewfinder- ♀ (0 bytes) () 08/04/2011 postreply 20:57:30

• 诱人哟。 -晓雨1- ♀ (0 bytes) () 08/05/2011 postreply 03:16:35

• 营养健康好味道, 冷藏一下应会更好吃吧? -jck6- ♀ (0 bytes) () 08/05/2011 postreply 04:31:43

• 谢谢楼上几位! jck6: 这几样都是在冰箱里保存的，都是凉的。确实比较爽口。:-) -morningLV- ♀ (0 bytes) () 08/07/2011 postreply 15:25:05

• 很漂亮。俺的一个小建议：覆盆子，蓝莓这类浆果，最好选择有机种植的，因为这种的农药残留会比较高 -woth- ♀ (0 bytes) () 08/05/2011 postreply 05:30:39

• 谢谢提醒! 我买的是有机的:-) -morningLV- ♀ (0 bytes) () 08/07/2011 postreply 15:27:12