嗯，对人参的性味，其实历来有多重解释。一类性寒,以"伤寒论"中运用为主;

一类性温,主要是宋元以后医家运用;还有一类则认为性味与炮制方法有关。认为具平和性的也有。生用微凉,熟用则甘温。

造成大热，上火等的印象主要是，违反了人参的食用大原则：即少服久服。

以及人参并非可随意滥用，有一定的禁忌。

 

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• 伤寒论里面的上党产的人参已经绝种了,现在用性味的最接近党参代替,性平 -mitts- ♂ (13777 bytes) () 05/24/2011 postreply 18:04:48

• 谢谢讯息。待俺来慢慢学习消化。。。 -华灜- ♀ (0 bytes) () 05/24/2011 postreply 18:40:27