http://www.njpfb.com/Article/*****xz/73.htm
常见的光敏性食物主要是一些植物由此引起的光敏性皮炎通常又称为植物日光性皮炎
常见的光敏性食物有: 伞形科:香菜、芹菜、茴香 芸香科:柑橘、柠檬、佛手、酸橙 菊科:野菊、黄花蒿 桑科:无花果 豆科:紫云英 十字花科:油菜、芥菜 藜科:灰菜、甜菜 真菌类:木耳、香菇 除了上述食物动物性食物中泥螺、竹虱是最常见的光敏性食物
植物性食物中含有光敏物呋喃香豆素其活性成分主要为补骨脂素另外植物中含有的叶绿素等光合色素其化学结构中含有的卟啉环也是引起光过敏的原因它们主要吸收长波紫外线(UVA)和可见光通过一系列复杂的环节引起过敏反应至于泥螺其体内含有卟啉类光敏性物质同样可以引起日光性皮炎