我是祖籍南方,出生在北方的人。吃的方面属于南北结合,哈哈。
说真的,一般说南方菜清淡,我觉得要分地方。我妈老家那边的菜传统上是又咸又辣,我爸那边是浓油赤酱又偏甜(呵呵,你大概能猜出是哪里了)。其实不少北方菜反而没那么咸那么油,只是风格比较豪迈一些。
我是祖籍南方,出生在北方的人。吃的方面属于南北结合,哈哈。
说真的,一般说南方菜清淡,我觉得要分地方。我妈老家那边的菜传统上是又咸又辣,我爸那边是浓油赤酱又偏甜(呵呵,你大概能猜出是哪里了)。其实不少北方菜反而没那么咸那么油,只是风格比较豪迈一些。
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喜欢这句:浓油赤酱又偏甜!多半是同乡了,抱一个~
-华灜-
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01/30/2011 postreply
20:04:58
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抱一个~~ 我家酱油用的也不多,我觉得万字牌酱油不错。
-viewfinder-
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01/30/2011 postreply
20:16:24
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