能解释一下为啥非“高压”奶，鱼和牛筋？

所有跟帖： 

• 詹大夫认为手术后主要需要氨基酸。但是这些高蛋白饮食的分子量太大，需要高温高压裂解。。 -daqiu.- ♂ (0 bytes) () 12/21/2010 postreply 19:45:09

• 哦，是这样啊，很新鲜，学习了，谢谢您~ -华灜- ♀ (0 bytes) () 12/21/2010 postreply 20:21:40

• 七十年代上海和北京大力开始静脉高营养和胃肠高营养疗法。协和是这样做的，当时没有专利的概念。。。 -daqiu.- ♂ (0 bytes) () 12/22/2010 postreply 08:58:39

• 手术后切口癒合很快，并发症减少。。。 -daqiu.- ♂ (0 bytes) () 12/22/2010 postreply 09:00:38

• 学习了。多谢分享。 -wells1999- ♀ (0 bytes) () 12/22/2010 postreply 12:53:24