万万使不得！会因营养缺损而生病的。这是个能量是否守恒的问题。

什么叫胖？与其按您的主管判断，还是应以公认的科学来作依据。

请看，肥胖程度计算公式 BMI 法

体重指数 = 体重（公斤） 除 身高（米）的平方 kg/m2 
正常体重 ： 体重指数 = 18 - 25
超重 ： 体重指数 = 25 - 30
轻度肥胖 ： 体重指数 > 30
中度肥胖 ： 体重指数 > 35
重度肥胖 ： 体重指数 > 40

若真是胖，应在保证营养均衡的前提下，检点您摄入食物的Kcal，更重要的是，进行体育运动。体能的消耗超出了您的摄入能量，体重自然就降下来了。这样做，既达到减肥的目的，又确保了维持健康必须的营养，增强了体魄，一举几得，何不为之呢？！