傷身健康食品橫行 美國管不動ZT

傷身健康食品橫行 美國管不動
【聯合報╱路透華盛頓2010.08.3日】

美國「消費者報導」雜誌（Consumer Reports）指稱，許多受歡迎的健康食品所含的成分，可能導致癌症、心臟疾病及肝或腎功能受損，但美國食品藥物管理局（FDA ）缺乏管理這些食品的職權，商店照樣販售，美國人也花大錢購買。

該雜誌3日刊出一篇報告，指FDA缺乏管理健康食品的職權，即使擁有極有限的權力，也很少善加利用。報告呼籲國會加快腳步，授權FDA控管健康食品。

報告指出雖然很多健康食品標榜「天然」，實則含有汙染物，美國人卻爭相購買，2009年市場規模達267億美元（約台幣8,500億元）。

報告說：「在5萬4000多種健康食品中，只有約三分之一經科學證實安全和有效。」

雖然FDA自2008年開始在中國設立辦事處，但從未檢查當地的健康食品製造工廠。

報告指出12種可能危害人體的成分，包括烏頭（aconite）、苦橙（bitter orange）、矮橡林（chaparral）、膠質銀（colloidal silver）、款冬（coltsfoot）、紫草（comfrey）、紫羅蘭（country mallow）、鍺（germanium）、白屈菜（greater celandine）、卡瓦椒（kava）、半邊蓮（lobelia）和育亨賓（yohimbe）。

這些成分宣稱能增強性能力、減肥或增強體力，卻可能傷肝和傷腎、造成心律不整和血壓不正常。

FDA雖建議廠商停售一些健康食品，但只禁止一種成分，就是麻黃鹼。「消費者報導」資深編輯麥卡夫指出，健康食品的廣告常吹噓能提升床上戰力、瘦身或增進邉蛹记桑?赶?M者一看見天然字樣就很容易相信，但FDA屢屢發現對人體有害的成分，包括合成藥。」