为什么要带孩子去有机农场 U-Pick 采摘蓝莓

很多农场在夏天都有“U-Pick”这种对外开放的时段，供游人自己采摘。蓝莓既好吃又富有营养，可以冷冻保存一年。蓝莓树只有一米多高，很适合有小朋友的家庭摘采，让孩子亲近自然，感受自然给予我们果实的恩典和劳动的喜悦。

但是需要注意的是最好选择有机农场采摘蓝莓，这是因为蓝莓生长过程中喷洒农药很多，在2010年5月的美国USDA测试的49种蔬菜水果洗净并削皮后的残余农药排名中，蓝莓的农药含量位于水果中第四位。

农药对人体重要器官在婴儿期和童年时期的成长和成熟构成危险已经是公认的，这种危害能对幼儿时期和长大以后造成不良影响。发育中的大脑和内分泌系统对荷尔蒙水平微妙的变化极为敏感。那些对成年人检测不出危害的农药能永久性地损害胎儿和幼儿的神经系统，大脑，生殖系统和内分泌（荷尔蒙）。在接触同样的农药时，儿童受到毒害的可能性更大。

值得庆幸的是各地都一些有机蓝莓农场有U-Pick的活动，为了环保和健康，虽然价格贵一些，也值得优先考虑有机蓝莓摘采。下面是这些有机农场的联系信息，去之前需打电话咨询。 http://www.pickyourown.org

采蓝莓的图片：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_600b4d300100k30c.html



相关信息：

49种水果和蔬菜的农药含量排名

蓝莓的营养和禁忌，及种植条件

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• Great! Thanks for sharing! -sarahw- ♀ (90 bytes) () 07/31/2010 postreply 15:13:51