有关生产莽草酸的一点补充

来源: TBz 于 2009-06-03 14:28:46 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (378 bytes)

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　　由于八角茴香产量有限，拥有“达菲”全球专利的罗氏公司开发了不用八角茴香制造莽草酸的方法。这种新工艺通过向一种无害的大肠杆菌超量喂养葡萄糖，迫使细菌释放莽草酸。目前，罗氏公司三分之二的莽草酸取自八角茴香，余下三分之一由大肠杆菌提供。如果吃八角茴香能预防流感，岂不是吃大肠杆菌也能预防流感了？这当然是不可能的。粪便就含有大量的大肠杆菌，人体肠道内大肠杆菌过多，就会导致腹泻。