没有毛病，米饭太容易消化，葡萄糖在血液里燃烧又快。建议

少吃甜食，40岁了，吃太多甜的容易发胖。太胖了就会有很多其它问题了。请保持比较稳定的体重才比较健康。请参考
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200812&postID=29104

不要让自己饿到手发抖，请备一点小饼干/糖果之类的，在饥饿感到来之前，吃一点点就可以了。人体是有调整能力的。请自己慢慢适当调整，让自己处在健康状态比较好。