AI说“苹果醋在口感和物理性质上呈强酸性但在营养学和代谢角度被归类为“碱性食品”。

所有跟帖： 

• 文章说苹果醋是醋酸，柠檬汁是citric acid。两者不同。 -波粒子3- ♂ (0 bytes) () 02/08/2026 postreply 08:26:02

• 写文章的是生化专业?柠檬酸醋酸分子结构不同.但水里电离都释放H离子.柠檬酸释放3个H离子,醋酸释放一个H离子. -5181- ♂ (0 bytes) () 02/08/2026 postreply 09:04:33

• 消化系统对柠檬酸醋酸分子的反应不同？ -波粒子3- ♂ (0 bytes) () 02/08/2026 postreply 09:16:01

• 中学化学酸的定义是释放H离子.化学里最经典的阿伦尼乌斯酸碱电离理论. -5181- ♂ (0 bytes) () 02/08/2026 postreply 09:22:40

• 柠檬酸比醋酸强 -周老大- ♂ (0 bytes) () 02/08/2026 postreply 10:07:34

• 俺买食用级柠檬粉去电水壶水垢,主要它没有醋酸的酸味道.柠檬和柠檬粉都能除铁锈. -5181- ♂ (0 bytes) () 02/08/2026 postreply 09:17:42