国内有领导称赞“光盘行动”,宣传图贴遍布,对照现实生活,觉得在家、在外,光盘都是老人的误区。
我是两边跑、两边住的。近年来供应过剩,人们关注健康,控制饮食是首要。
点了份红烧肉,有三大块,只想吃一块,勉强吃了两块,这第三块就纠结于要不要光盘的困境中。
国内也在倡扬各种各样传统和新奇的消费,又大力鼓励以旧换新,我们正处在一个产出丰盈,关注健康的时代。是时候不带执念来切合现实趋向了。
好象家家的老人们都是在被劝说:不要不舍得倒掉剩菜,不要吃隔夜菜、要少油、少糖、少盐、少量。年轻一代率先做到,吃不了就扔掉,已成为好习惯了。
而在外面吃饭,点菜的时候不能精准把握量多量少,待客之道往往宁愿多点一些,怕招待不周。就是自家人吃饭,也往往有多出来的餐点,未必值得打包。想要“光盘”的话,总是要超过自已合适的量,潜意识有三方面, 一是不浪费;二是觉得吃进肚总是补充了营养;三是觉得罪过,怕人家有看法。
这三样都是陈旧的错误想法,不合时宜。把剩下的吃掉,无异于把自己当垃圾桶。
老人们从前艰苦,有道是新三年,旧三年,缝缝补补又三年。现在的“以旧换新“观念已经普及,扔掉旧货,不算浪费了。人们心中食物匮乏的潜意识还很顽固,所以“光盘运动”深合老人们的心思。却是既不必要,又不健康,有害无益。餐馆里点个盘子里就是剩了半个龙虾,是硬撑下肚有好处呢?点菜又不让点半个龙虾。这是并不复杂的问题,但是脑子里想当然的执念就是要吃完才对。
讲断舍离的时候,不需要的东西都扔掉,那么剩菜扔掉,是更贴身的断舍离。撑着硬吃才有害。
其实生活中的国内老人们还有很多种节省抠门习惯,大都于事无补,有些是影响健康、降低生活水平,与现实极不协调的。不开灯,不取暖,不抽马桶,藏废品,等等,最直接有害的可能就是吃不能再吃的剩菜。我自已也是经历过全面票证的艰苦时代,现在从“吃多少,是多少”起,学会头脑更新,摒除旧习惯,在此呼唤老人们一起与时俱进。