哈，Kale不在前面。多年前读过一篇报道讲Kale是如何market成与健康饮食划等号的绿菜。后来就不再吃它。太难吃了。

所有跟帖： 

• kale用开水烫一下，挤干水分，切细细的，放香油干辣椒，蒜末生抽凉拌，很好吃。还可以包饺子。 -yhr- ♀ (0 bytes) () 12/11/2025 postreply 07:51:49

• 谢谢了，行云流水似地就出了一道菜 -seabreeze66- ♀ (167 bytes) () 12/11/2025 postreply 07:59:27

• 只有嫩的才行，否则不好下咽。我猜包包子也许行。 -加兰- ♀ (0 bytes) () 12/11/2025 postreply 09:09:45

• 我固定每周做一次浓汤，就是用kale, 煮好打碎，没有啥难下咽的 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 12/11/2025 postreply 09:37:14

• 又是一好主意！ -seabreeze66- ♀ (0 bytes) () 12/11/2025 postreply 10:20:02

• 自己种的kale很嫩，口感似菠菜，快炒加蒜蓉。几个月后长岀来的叶子就老了跟商店卖的似的，重新种就好了 -成功的兔- ♀ (0 bytes) () 12/11/2025 postreply 11:17:00