米国大家拿的吃早茶、米线等要小心从中国来的船运预制菜；路上颠簸几个月，上桌前蒸一下

来源: 玻璃坊 于 2025-09-17 05:14:36 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (19613 bytes)

有些早茶店已经没有真正的厨房了，预制菜打开放在碗里蒸一下上桌。

过桥米线也是，根本就没厨房，所有配料都在预制塑料盒里。

你敢吃？我不敢！

 

这一批来自文学城：

在美国我再不敢吃广东早茶
 

May 24, 2024 — 来到美国后见到广东早茶的招牌常常喜不自禁，倍感亲切。 最近我到奥兰多一家粤菜馆吃饭，边吃早茶边听那服务员的粤语，好一个中华料理. 的享受感悠然而 ...

 
这几篇来自网络：
北美中餐馆开始用预制菜了
 
Jul 19, 2023 — Weee上面已经在卖一些了，比如里面提到的广州酒家。预制菜需要冷链运输，估计还是以B2B批量进货为主。B2C可能只有特定的品类（早茶类）才适合。
预制菜怎么出口美国
 
Nov 5, 2024 — 预制菜怎么出口美国 ... 00:16 只需要把跟厂家订购的预制菜发到易集达的集运仓库，不管是散货还是批发、空运还是海运，一包两包不嫌少，10吨、20吨照样寄，拍照 ...
预制菜出海成风！中式预制菜未来在海外？
 
Sep 27, 2023 — “预制菜出口到国外，确实面临一定的挑战。尤其当产品需要出口到不同的国家时，掌握每个国家不同的市场规则和产品规则要求就是预制菜企业面临的一 ...
 
抖音
https://www.douyin.com
预制菜可以寄到美国去吗
 
May 24, 2024 — A欧洲美国 集运找星星 · 各类食品生鲜出口到美国可运各类生鲜预制菜. 3. 00:11. 各类食品生鲜出口到美国可运各类生鲜预制菜产品等双清包税全程物流跟进 ...

 

 

 

所有跟帖： 

• 加州的中餐馆早就用预制菜了，还越来越贵。什么时候去都是人满为患，年轻人都习惯外面吃，没办法。 -AprilMei- ♀ 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 05:36:12

• 就让那些年轻人挥霍生命吧，老大爷老奶奶在家自己做饭，闲着也是闲着 -永远老李- ♂ 给 永远老李 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 06:23:36

• 有些是本店预制的，例如卤蛋，熏鱼。有些是从批发商买的，例如春卷。 -Shubin- ♂ 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 06:57:59

• 有选择就行。偶尔吃一下无妨 -lucky_rain- ♀ 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 05:44:50

• 基本是胡扯。我三个月前还在温哥华吃过过桥米线 -永远老李- ♂ 给 永远老李 发送悄悄话 (322 bytes) () 09/17/2025 postreply 06:03:37

• 我在温哥华市中心罗布森大街的花马春天吃过一次，所有配菜来自一个塑料盒；100%预制！ -玻璃坊- ♂ 给 玻璃坊 发送悄悄话 玻璃坊 的博客首页 (148 bytes) () 09/17/2025 postreply 06:24:48

• 完了完了，我活不了了，呼吸有些急促 -永远老李- ♂ 给 永远老李 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 06:26:23

• 赶紧吃一碗过桥米线压惊 -玻璃坊- ♂ 给 玻璃坊 发送悄悄话 玻璃坊 的博客首页 (167 bytes) () 09/17/2025 postreply 06:30:22

• 我还是喜欢重庆的福尔马林毛血旺 -ephd- ♂ 给 ephd 发送悄悄话 ephd 的博客首页 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 07:16:56

• 有些菜没法预制，比如炒豆苗，炒鱿鱼，炒腰花。 -Shubin- ♂ 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 07:00:41

• 茶餐厅不做这些东西；关键是餐馆有没有真正的厨房 -玻璃坊- ♂ 给 玻璃坊 发送悄悄话 玻璃坊 的博客首页 (30 bytes) () 09/17/2025 postreply 08:02:26

• 温哥华大的粤菜海鲜餐厅特点 中午做午茶 也可点炒菜 午茶3点结束 我家附近有3家大的 -hhhh- ♀ 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (82 bytes) () 09/17/2025 postreply 08:10:27

• “热腾腾的”不能说明是预制或者不是。 -aguafresh- ♂ 给 aguafresh 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/18/2025 postreply 09:09:13

• 反正健康問題是一回事 但如果去餐館吃的是這種料理包加熱的 -violinpiano- ♂ 给 violinpiano 发送悄悄话 (243 bytes) () 09/17/2025 postreply 07:56:14

• 知道西雅图一个餐馆的点心长期从温哥华买预制的。看来不止一间是这样，而温哥华的又是从中国来的？那 -如山- ♂ 给 如山 发送悄悄话 如山 的博客首页 (141 bytes) () 09/17/2025 postreply 08:31:01

• 哪家啊 能说一下吗 好避雷 -lemay2025- ♀ 给 lemay2025 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 08:36:40

• "避雷"倒不见得必要，因为这家从温哥华拿回来点心的店 -如山- ♂ 给 如山 发送悄悄话 如山 的博客首页 (210 bytes) () 09/17/2025 postreply 16:35:08

• 预制菜好啊，不预制难道自己养猪牛羊鸡鸭鹅鱼？ -slow_quick- ♂ 给 slow_quick 发送悄悄话 slow_quick 的博客首页 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 08:32:48

• 吃预制菜不是问题，但不想花10倍的价钱。 -AprilMei- ♀ 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 08:53:42

• 预制菜的大问题是防腐剂，添加剂，保证不变质，还有给你调味。还有严重不新鲜的食材，这些都是致癌物。 -咲媱- ♀ 给 咲媱 发送悄悄话 咲媱 的博客首页 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 09:21:53

• 没想到食品添加科技现在这么发达，香精类的有上千种，餐饮香精里甚至还有“锅气香精”。视频链接在内 -Shubin- ♂ 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (80 bytes) () 09/17/2025 postreply 18:05:27

• 美国人也不是经常在吃预制菜吗？超市也不是在卖饭店的预制菜吗？月饼算不算预制菜？ -goingplace- ♀ 给 goingplace 发送悄悄话 goingplace 的博客首页 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 09:23:30

• 算，美国的预制菜也不健康，但是程度不同，中国科技狠活的预制菜，和美国饭店的预制菜，用的科技狠活的量肯定不同，监管也不同 -咲媱- ♀ 给 咲媱 发送悄悄话 咲媱 的博客首页 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 09:25:19

• 美国吃多了预制菜的，一样是大胖子高血脂。 -咲媱- ♀ 给 咲媱 发送悄悄话 咲媱 的博客首页 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 09:26:12

• 此预制非彼预制 -玻璃坊- ♂ 给 玻璃坊 发送悄悄话 玻璃坊 的博客首页 (271 bytes) () 09/17/2025 postreply 09:53:37

• 国人外食多，健康堪忧。很多年纪轻轻就有老年病了，癌症心脑血管疾病很多年轻人就得了，饮食行业的工匠精神越来越少 -mimifan- ♀ 给 mimifan 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 10:25:31

• 预制菜就是罐头食品。 -清芬世守- ♀ 给 清芬世守 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 11:53:47

• 并不绝对一样的 看罐头里食品种类 -lemay2025- ♀ 给 lemay2025 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/17/2025 postreply 16:35:05

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