无乳糖奶粉实属深加工啊

无乳糖奶粉通常通过酶水解技术（乳糖 → 葡萄糖 + 半乳糖）或其他乳糖去除工艺，增加了制造成本。

 

2. 原材料特殊处理：

添加乳糖酶或使用脱乳糖乳清蛋白，供应链更复杂，采购成本高。

 

3. 目标人群更小：

市场较小（如乳糖不耐症人群、肠胃敏感者），规模经济有限，单价偏高。

 

4. 监管和配方认证更严格：

特殊医学用途食品可能需额外认证，研发成本摊入终端售价。