如果您曾经在冷水中游泳，您就会知道当您跳入水中时，它会给您的感觉带来短暂而剧烈的冲击。根据一项新研究，它也可以很快改变细胞的压力反应，并且可能产生积极的影响。
这项研究的研究人员来自加拿大渥太华大学，他们让 10 名健康的年轻男性每天在实验室中浸泡一小时，同时使用血液样本测量他们的身体在细胞水平上的反应。
一周后，志愿者们显示出自噬改善的迹象，自噬是一种清除废物的健康细胞循环过程。此外，细胞凋亡（程序性细胞死亡）和炎症的迹象在最初激增后，在一周内有所减少。
核心温度
研究人员跟踪了核心体温和细胞反应。
他们的想法是，持续浸泡在冷水中可能会改善我们身体对环境压力（在这种情况下是寒冷的温度）的基本反应。在这里，它使自噬这一关键的应激反应更具保护性。
“我们惊讶地发现身体适应得如此之快，”渥太华大学的生理学家 Glen Kenny 说。
“寒冷暴露可能有助于预防疾病，甚至可能在细胞水平上减缓衰老。这就像对身体微观机制的调整。”
研究人员还指出，最初接触冷水——冷却至 14 °C (57.2 °F)——更加混乱，自噬过程“功能障碍”，细胞凋亡增加。随着一周的过去，它逐渐稳定下来，变得更加有益。
这表明身体确实需要时间来适应，但适应并不需要很长时间。身体似乎从应对寒冷条件的杀死细胞转变为修复细胞。
“在适应期结束时，我们注意到参与者的细胞耐寒能力明显提高，”渥太华大学生理学家凯利·金说。
“这表明寒冷适应可能有助于身体有效应对极端环境条件。”
这里需要注意一些重大的局限性：首先，这项研究只涉及 10 人，他们都是年轻男性。研究人员需要在包括女性在内的更大群体的参与者身上进行测试，看看研究结果是否更普遍。
这项研究也是在一个非常受控的实验室环境中进行的。例如，没有冷空气暴露和冷水游泳时的温度变化。先前的研究表明，我们的身体对冷空气的反应方式与冷水不同。这些因素也可能影响结果。
科学家们现在已经发现了接触冷水的潜在好处和坏处，但这一新发现可能对我们的身体产生长期影响：自噬负责的回收和清洁对于预防疾病和限制衰老带来的一些磨损至关重要。
“我们的研究结果表明，反复接触冷水可显著改善自噬功能，这是一种关键的细胞保护机制，”肯尼说。
“这种增强作用使细胞能够更好地应对压力，可能对健康和长寿产生重要影响。”
这项研究发表在《高级生物学》杂志上。
