有打算连Cooking Wine 也一起戒掉的吗？

我大概不会，缺了绍兴酒许多中式菜肴的味道就不正了，缺了葡萄酒的西式海鲜和牛肉也不对。

Cooking wine 是我的主要酒类消费。

平常基本不喝酒，只是在旅游的时候会品尝一下各地的特色酒品。

所有跟帖： 

• 我这2年少喝酒 但做菜酒该放就放 不光cooking wine 葡萄酒 啤酒也做菜 -hhhh- ♀ (45 bytes) () 01/06/2025 postreply 06:32:52

• 喝啤酒有没有问题？ -严惠姗- ♀ (0 bytes) () 01/06/2025 postreply 08:57:22

• 疫情初期为腿疼上2次急诊怀疑啤酒 这一晃也几年了 最近试喝一点点 半罐都没有 -hhhh- ♀ (0 bytes) () 01/06/2025 postreply 10:39:29

• 我也不会。家里保持有4-5种酒，不同用途。 -pickshell- ♀ (483 bytes) () 01/06/2025 postreply 06:46:52

• 为啥？ 我现在料酒都是用vodka 自己做 -JerseyBird- ♀ (0 bytes) () 01/06/2025 postreply 07:10:15

• 可以看下边的几个戒酒贴 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 01/06/2025 postreply 07:25:22

• 介绍一下怎么做的？谢谢 -家家123- ♀ (0 bytes) () 01/06/2025 postreply 08:43:48

• 那一点点的量，而且都泡汤里去了。 -lucky_rain- ♀ (0 bytes) () 01/06/2025 postreply 07:29:31

• 那个一煮就蒸发了。 -borisg- ♂ (0 bytes) () 01/06/2025 postreply 07:40:07

• 白酒用来腌咸鸡蛋，啤酒可以炖牛肉，羊肉和鱼，黄酒做东坡肉。 -Shubin- ♂ (0 bytes) () 01/06/2025 postreply 11:20:04

• 啤酒鸭 (∩_∩) 加热酒精就挥发了 -kingfish2010- ♂ (0 bytes) () 01/06/2025 postreply 12:21:17

• 谢谢各位讨论，其实一些“健康”产品含有大量酒精 -dudaan- ♂ (68 bytes) () 01/06/2025 postreply 13:04:03

• 酊剂，药酒。 -TBz- ♂ (0 bytes) () 01/06/2025 postreply 21:30:10

• 藿香正气水， 液体维生素d。。。 -kingfish2010- ♂ (0 bytes) () 01/06/2025 postreply 23:19:50