跟着喜鹊学做蔬果汁

刚打了一杯大概750毫升的蔬果汁给LD喝,借此感谢喜鹊。

做个多月了吧,他早餐2个小时以后打蔬果汁,按喜鹊的4大金刚,加减各种不同的水果蔬菜,每天都不相同。

每次水果蔬菜尽量买一周内的量,上周发现商店里的几种果汁不错,代替水加入。

今天做的,除了图片上的(香蕉半根),今天只用了半个橙子,留半个明天用(刚从3个店购物回来,后天再去),外加冰冻的葡萄蜜瓜菠萝1小块Beets。菜园花开的时候会放些院子里的菜花。

他早餐的麦片里放草莓蓝莓黑莓和红刺草莓。

不带皮的水果蔬菜尽可能买有机的。

打25-30秒足够。

 

昨天去 Whole food 买的有机蘑菇,那里的橄榄比 Metro 的好吃多了,不咸。

最近几个月大量的减少了牛肉食入量,每周至少4次吃鱼,去了很多商店,发现很多海鱼都是养殖场产,绝大部分虾类都是东南亚进口。LD要支持本国产业,周围数以千计的湖,几个省临海,却很难买到 local,买了一次安省湖里的trout, 不好吃,昨晚买的湖产halibut?比较好吃。

看来得去上钓鱼班了,我有钓鱼证啊,可惜一条鱼也没钓到过,去年在黄刀的湖边,5块钱就可以买一大包当天钓的鱼呢。

没有costco卡,不知道那里的水产产自哪里,值不值得办张卡去购物呢?costco 离家也很近。

家附近有家韩国店,那里日韩产的东西多,喜欢去那买米面红薯粉之类,发现很多红薯粉印的韩文日文,却是中国产的,特喜欢吃红薯粉,又怕假货,看来得学打红薯粉自己烫粉了。

假货实在太多了,听说最喜欢吃的米粉也有加塑料做的,这年代,食品中被吃下去的微塑料还少吗?

 

所有跟帖: 

请问你用的是什么机器? -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 13:53:55

Ninja blender, 有几种数度,我用高速。 -tiger00- 给 tiger00 发送悄悄话 tiger00 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 17:16:44

多谢,我也打算买个Ninja -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 17:54:23

我查了一下,ninja的功率是1100W,麻烦问一下,打30秒的果汁,很细腻吗?果汁的温度肯定是低于手感的。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (409 bytes) () 10/31/2024 postreply 18:35:08

不细腻,尤其是kale,很难打碎,纤维粗点应该好些? -tiger00- 给 tiger00 发送悄悄话 tiger00 的博客首页 (136 bytes) () 11/01/2024 postreply 08:15:29

谢谢你鼓励支持。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (1274 bytes) () 10/31/2024 postreply 17:25:43

谢谢喜鹊,明年夏天我会种更多的蔬菜,现在入冬了没法种菜了,也许用种子种点菜苗试试。 -tiger00- 给 tiger00 发送悄悄话 tiger00 的博客首页 (42 bytes) () 10/31/2024 postreply 17:57:23

是呀,开春的时候多种点,特别是羽衣甘蓝,叶子在嫩嫩的时候吃,很好吃呢。 -喜鹊- 给 喜鹊 发送悄悄话 喜鹊 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 23:20:30

现在可以种蒜!我种了很多,希望明年大丰收。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/01/2024 postreply 08:53:32

我去年秋天和今年春天都种了一些,但没啥收获,也种了姜,只长叶子 -tiger00- 给 tiger00 发送悄悄话 tiger00 的博客首页 (66 bytes) () 11/01/2024 postreply 09:21:46

肥是关键。买local有机蒜种,用底肥,11 月种下去。明年春天还要施肥2-3 次。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (84 bytes) () 11/01/2024 postreply 15:36:44

costco卡很值得的,野三文鱼,还有其他有机东西,第一比其他店便宜,第二我宁愿相信它比其他店信用高点,再就是流量大所以 -窗外白雪- 给 窗外白雪 发送悄悄话 窗外白雪 的博客首页 (165 bytes) () 10/31/2024 postreply 17:45:43

还可以在它那儿加油,便宜,当然大长龙,看看哪个店门前有它家店热闹,就知道有它道理的,你可以先和有卡的朋友进去看看。 -窗外白雪- 给 窗外白雪 发送悄悄话 窗外白雪 的博客首页 (123 bytes) () 10/31/2024 postreply 17:50:34

谢谢,下次跟朋友去看看,主要是看有没有美加产的野生海鲜。 -tiger00- 给 tiger00 发送悄悄话 tiger00 的博客首页 (628 bytes) () 10/31/2024 postreply 18:06:51

原来METRO这么好,我以后也去看看,FARMBOY也是听人说过,离家远,以后也去看看。谢谢信息 -窗外白雪- 给 窗外白雪 发送悄悄话 窗外白雪 的博客首页 (327 bytes) () 11/01/2024 postreply 05:03:54

听说印度签证特别贵,有个印度同事拍回来的照片非常美。 -tiger00- 给 tiger00 发送悄悄话 tiger00 的博客首页 (292 bytes) () 11/01/2024 postreply 08:42:27

你们倒挺像正宗加拿大人的,冬天到南方去。很多人在佛罗里达啊墨西哥啊买公寓。我在飞机上问去墨西哥过冬的老太太医保怎么解决, -窗外白雪- 给 窗外白雪 发送悄悄话 窗外白雪 的博客首页 (51 bytes) () 11/01/2024 postreply 11:50:13

主要是近,气候比较好,而且习惯了那个resort,2室2厕,走路的地方特别大。 -tiger00- 给 tiger00 发送悄悄话 tiger00 的博客首页 (343 bytes) () 11/01/2024 postreply 12:59:18

市卖的果汁太甜了,还是用纯净水更健康。 -Shine20- 给 Shine20 发送悄悄话 Shine20 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 18:01:59

是自然水果浓缩后的糖无添加,但你说的对,以后我会少买。 -tiger00- 给 tiger00 发送悄悄话 tiger00 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 18:08:19

请问什么是四大金刚?怎么有这么多瓶装果汁,是什么东东啊? -晓芮- 给 晓芮 发送悄悄话 晓芮 的博客首页 (0 bytes) () 10/31/2024 postreply 19:24:08

grapefruit, black cherries, tart cherries, prunes, -tiger00- 给 tiger00 发送悄悄话 tiger00 的博客首页 (220 bytes) () 11/01/2024 postreply 08:36:16

挪威鲭鱼mackerel 应该是海鱼 -Nebrasky- 给 Nebrasky 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/01/2024 postreply 04:55:34

我买过一次新鲜mackeral, 鱼味很重,听说必须用刚出海的最好。 -tiger00- 给 tiger00 发送悄悄话 tiger00 的博客首页 (132 bytes) () 11/01/2024 postreply 08:20:30

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