你的贴子里有三个主要概念:
- 胶原蛋白
- 氨基酸
- 肽链
第一段:
吃富含胶原蛋白的食物或补充剂并不意味着身体能直接吸收和利用这些胶原蛋白。胶原蛋白在消化过程中被分解成氨基酸,然后被身体吸收和利用。
重点是“胶原蛋白在消化过程中被分解成氨基酸,然后被身体吸收和利用”,这个我认同,也符合基本的医学生物学知识。
后面的:
1. 消化过程
• 肠道吸收:分解后的氨基酸或肽链通过小肠壁被吸收进入血液。肠道健康状况(如是否有肠道炎症、菌群平衡等)会影响吸收效率。
这一句里面多了肽链,与第一段不符合。重点是:肽链是否可以通过小肠壁被吸收进入血液?
如果认同第一段的话,也就是胶原蛋白在消化过程中被分解成氨基酸,然后被身体吸收和利用。那么如果希望容易消化,那还不如直接跳过消化这个过程,吃氨基酸就好。或者,吃水解任何蛋白质,只要水解产生的氨基酸和水解胶原蛋白产生的氨基酸相同或者相似,那么效果是一样的。