Are you still using gas stove? I am glad the new house

everything is electric.

Stanford researchers found that cooking with gas stoves can raise indoor levels of the carcinogen benzene above those found in secondhand smoke, chemical linked to a higher risk of leukemia and other blood cell cancers creeps into millions of homes whenever residents light their gas stoves.

所有跟帖: 

我还在用。gas stove调节火候比电的好用不少。 -violet1- 给 violet1 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2024 postreply 09:59:02

确实!炒菜时尤其重要。 -白兔妈- 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (36 bytes) () 08/25/2024 postreply 13:29:48

出处? -有事也不生非- 给 有事也不生非 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2024 postreply 11:36:23

我也注意到了这个问题 -白兔妈- 给 白兔妈 发送悄悄话 白兔妈 的博客首页 (126 bytes) () 08/25/2024 postreply 13:26:53

但是用电炉,会不会有电磁场的问题。EMF 对胎儿不好似乎已成定论。 -alpha123- 给 alpha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2024 postreply 15:43:48

这还不简单,让男的做饭,象我家一样,:) -周老大- 给 周老大 发送悄悄话 周老大 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2024 postreply 16:18:46

这样不好,祸害谁都不好。我用各类电锅比较多,放菜按钮定时搞定,简单容易健康。 -加兰- 给 加兰 发送悄悄话 加兰 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2024 postreply 18:22:31

不在乎吃的就无所谓,我们注重饮食口味健康平衡一下,人生乐趣之一 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2024 postreply 03:35:54

如果这个问题真的存在,天朝有这么多家庭用煤气天然气,应该是最大的重灾区。 -llarry- 给 llarry 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2024 postreply 18:26:19

天朝是脱排油烟机,废气外排;美丽国经常是滤油机,不外排。 -周老大- 给 周老大 发送悄悄话 周老大 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2024 postreply 20:15:11

装个排外面的油烟机不就得了,人不能被尿憋死 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2024 postreply 03:30:38

有相当数量的人是租房的,我是说美国数据未必比中国的好看 -周老大- 给 周老大 发送悄悄话 周老大 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2024 postreply 12:58:16

绝大多数华裔都有外排抽油烟机吧!而且是大功率那种 -玻璃坊- 给 玻璃坊 发送悄悄话 玻璃坊 的博客首页 (53 bytes) () 08/26/2024 postreply 03:32:49

这种研究者为了所谓环保发个经过data mining的文章也不奇怪,申请funding容易啊 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (36 bytes) () 08/26/2024 postreply 03:33:34

我认为炒菜油烟是更大的问题 -玻璃坊- 给 玻璃坊 发送悄悄话 玻璃坊 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2024 postreply 03:36:14

所以有条件的话,用单独的房间做厨房,然后用大功率外排油烟机 -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2024 postreply 03:54:30

开大功率排气扇再开门窗让空气流动利于把油烟排出,也不要油烧的冒烟炒菜 -新游客- 给 新游客 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/26/2024 postreply 05:59:00

I don't fry don't stir fry since 20s when I started to cook. -Leo5568- 给 Leo5568 发送悄悄话 Leo5568 的博客首页 (194 bytes) () 08/26/2024 postreply 07:19:49

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