可能与制作方式有关。。

来源: 种西瓜 于 2024-06-01 17:22:34 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (161 bytes)

平时电炉作红烧肉吃了没事。换作柴炉，煎一下，再作红烧肉，吃后上颚就不舒服，

感觉是中医说的上火。

所有跟帖： 

• 传说中的锅气 ？ -TBz- ♂ 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2024 postreply 17:27:49

• 这个咱也说不清，不过可能是煎了一下的原故。好像高温煎炸的食品，都容易上火。 -种西瓜- ♂ 给 种西瓜 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/01/2024 postreply 17:46:09

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