控糖的几板斧

血糖超标的坏处在此不提。控糖手段不外乎：饮食／锻练 → 吃药打针。此文主要介绍如何调整饮食来控制血糖减少峰值波动。

饮食分为四大类：碳水、蛋白质、油脂、膳食纤维／蔬菜。其中只有碳水是升糖的，除谷物水果外，此类还含薯类（土豆、红薯等）、牛奶酸奶（因为乳糖）、豆类（黄豆除外，其归为蛋白质）。

降＂餐后血糖＂的几板斧：

• 提质 － 把升糖快的碳水换成慢的。比如，白米换成糙米、藜麦；白面包换成全麦面包。
• 减量 － 比如以前早餐要吃两片面包，现改成只吃一片；或者少吃多餐，早餐吃一片，另一片过两小时再吃。
• 混搭 － 加入蛋白质、油脂、蔬菜能有效降低血糖彪升。比如，早餐稀饭加鸡蛋，面包涂花生酱吃，水果跟果仁一起吃，饼干跟奶酪搭着来。切记不要纯吃碳水！
• 调序 － 每一餐先吃蛋白质、油脂、蔬菜垫肚子，碳水挪到后面吃。
• 运动 － 餐后散步15～30分钟很有效。

＂空腹血糖＂如何降呢？可以前一天晚餐后加点运动量。还有个反常识的做法是睡前加餐，比如吃点果仁喝杯奶。

如果通过调整饮食和运动还控制不住血糖的，接下来只能求助于吃药或打胰岛素针了。

有啥遗漏说错的，欢迎补充纠正。

所有跟帖： 

• 治标不治本啊。。。 -种西瓜- ♂ (340 bytes) () 03/17/2024 postreply 23:14:56

• 谁说糖分不能被身体吸收？你是说只有胡乱吃碳水还是不升血糖才算是治了本吗？ -r41866- ♀ (176 bytes) () 03/18/2024 postreply 06:06:10

• 如果碳水能全部吸收进去变成了脂肪，何来血糖变高？ -种西瓜- ♂ (0 bytes) () 03/18/2024 postreply 07:09:13

• 我没有说全部吸收，但你说是不能吸收 -r41866- ♀ (99 bytes) () 03/18/2024 postreply 07:11:36

• 为啥战争会死人？因为人防不了子弹。 -种西瓜- ♂ (227 bytes) () 03/18/2024 postreply 08:53:18

• 一会儿少食多餐，一会儿多食少餐（168），彻底糊涂了。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 03/18/2024 postreply 01:15:54

• 若糖尿病到一定程度，该吃药就吃药，有人吃药都几十年了也没什么。 -pickshell- ♀ (150 bytes) () 03/18/2024 postreply 05:25:31

• 除了少食多餐和睡前加餐我不能确定，其它我都非常赞同！ -r41866- ♀ (0 bytes) () 03/18/2024 postreply 06:24:00

• 以前某個時期為控糖在營養師指導下飲食時， 少食多餐和睡前加餐都是推薦的。 -weed123- ♀ (293542 bytes) () 03/18/2024 postreply 10:15:00

• 我只是不确定，我也没有说那是错的 -r41866- ♀ (0 bytes) () 03/18/2024 postreply 14:22:50

• 吃多少很关键，建议用CGM。还有吃饭尽量慢点，另外即使吃药也要控制饮食。 -雨丝丝- ♀ (0 bytes) () 03/18/2024 postreply 07:12:19