咖啡和胆固醇

咖啡和胆固醇有关系吗？有人戒了咖啡而令胆固醇下降的吗？

所有跟帖： 

• 我觉得要看喝什么咖啡，怎么喝 -dudaan- ♂ (261 bytes) () 02/15/2024 postreply 07:45:35

• 很同意。咖啡本身热，应当是烧胆固醇的。但是，像我喜欢加10% fat的cream，那结果可能就是另一回事，但非咖啡之罪。 -米兰之夜- ♂ (0 bytes) () 02/15/2024 postreply 09:23:42

• 帮你粗粗查了一下。咖啡里有一种东西会影响分解胆固醇，所以总的里斯说 -lucky_rain- ♀ (44 bytes) () 02/15/2024 postreply 09:00:26

• 非常有意思的是有一种二萜diterpene 能降低血液中胆固醇的活性 -dudaan- ♂ (174 bytes) () 02/15/2024 postreply 17:21:15

• 我也喝咖啡，加cream. 咖啡豆中有天然脂肪 -特别是咖啡醇和咖啡醇油会让胆固醇升高。但如果喝的咖啡经过滤纸，滤纸会 -Stillbelieve- ♀ (303 bytes) () 02/15/2024 postreply 14:06:28