蚝油开盖是要放冰箱的

虽然蚝油卖的时候，不是冷藏。可是一旦开盖，必须冷藏，否则你都不知道自己咋S的

主要是室温会产生黄曲霉素。

我刚才忘了链接：https://j.eastday.com/p/1646971410033651 

所有跟帖： 

• 很重要！也发现这个隐患了。 -纤风- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 14:00:43

• 他们底下说了，超市咋放就在家咋放，是不错的rule of thumb。不过我想起了一个意外，就是蚝油。 -米兰之夜- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 14:08:09

• 你要见过咋做的，绝对不会再吃 -fuz- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 14:06:49

• 没错。我以前不是说过，我老爹以前有个兵，曾经是王致和的员工，一辈子不吃腐乳：） -米兰之夜- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 14:09:06

• 上个星期刚买两瓶腐乳，一个红的，一个白的，看着瓶好看，买的。我很节省，真不舍得丢掉。也吃不了多少，等着过期时再扔吧 -loveisgod- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 16:24:53

• 时不时捞半块吃，改善胃肠消化。 -fuz- ♂ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 07:57:24

• 现在的蚝油有多少蚝汁在里面？ -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 15:30:24

• 大多瓶装食品上面都有标注，开瓶后即放冰箱保存。我不用蚝油，只是做辣白菜的方子需要这个，才用点。平时不用。买了也是等着扔的 -loveisgod- ♀ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 16:15:23

• 可以尽量买小包装的。 -米兰之夜- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 16:37:19

• 蚝油，酱油，醋，酒开盖后全都放入冰箱，除了油。 --不羁的风-- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 17:31:04

• 耗油会长毛。醋和酱油放冰箱么？还是防腐剂够多？ -何时归故里- ♂ (141 bytes) () 01/21/2024 postreply 17:50:58

• 你看我贴里的链接，里边说醋和酱油可以不冷藏。 -米兰之夜- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 18:51:32

• 我退休前跟一位同事学到的：花生酱开盖后不需要放入冰箱，如果在三个月内吃完的话 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 01/21/2024 postreply 18:34:44

• 蚝油的成分安全吗？我家做素菜都放蚝油 -小汤圆- ♀ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 12:53:39

• 买最贵的那种。便宜的就别吃了 -wlili- ♀ (0 bytes) () 01/22/2024 postreply 17:24:45