我调整饮食,三个月就正常了。
我早上就是吃燕麦粥,但是要注意的是绝大多数人吃的快熟燕麦粥不能吃,要吃慢煮麦片steel cut oats, 需要煮半小时。
实际上要判断吃什么主食不难。查升糖指数(GI) 就可以了。在所有粮食中,慢煮麦片有最低的升糖指数,是糖尿病人主食的首选。主食中白米升糖指数最高,白面次之,快煮麦片的GI也挺高的。
我中饭吃quinoa, 虽然它的GI比起慢煮麦片挺高,但它的蛋白质含量高,所以对血糖影响不是太坏。
另外,我减少了水果消耗量,不吃零食。我没有断食。
如果嫌煮麦片半小时太费时,可以买有oatmeal设置的定时电饭煲。注意三四十块抵挡的电饭煲不要买,因为那种电饭煲煮麦片的时候你必须在旁边守着用锅铲搅,要买中高档的电饭锅。这样你可以在睡前放好水和麦片定好时,起床时麦片就已经煮好了。