多谢夫子回答！已经order了costco的高丽参。还有问题有关一般中药质量

来源: sneezy888 于 2023-12-11 20:04:20 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (280 bytes)
回答: 说来话长 由 fuz 于 2023-12-11 17:57:34

不管是黄芪还是当归党参，一样都可能硫熏？还是黄芪特别严重？像那些萃取的胶囊就没有这个问题吗？还是生产过程会把硫磺去掉？

中药房卖的会不会比亚洲超市卖的质量好一些？

多谢！

所有跟帖： 

• 高丽红参有天地良，这个costco的黑参没有这个分类。 -sneezy888- ♂ 给 sneezy888 发送悄悄话 (150 bytes) () 12/11/2023 postreply 20:59:10

• 正官庄的黑参也没有分类的，只有红参分天地良。 -Michelangelo- ♀ 给 Michelangelo 发送悄悄话 Michelangelo 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2023 postreply 21:44:16

• 其实，红参尚入药，饮片含水低，较硬，需煮、泡、蒸，软化后才能食用。而黑参则被当作保健品直接啃、嚼，见内链接 -fuz- ♂ 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (117 bytes) () 12/12/2023 postreply 06:34:15

• 不知道。不熟悉近年来的中药加工制备 -fuz- ♂ 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 12/11/2023 postreply 21:13:55

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