喝热水还是冷水?

来源: 周老大 2023-11-04 19:27:16 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (4758 bytes)

纯属个人观点和习惯,仿效后果自负)

中国人传统习惯是喝热水,西方人的习惯是喝冷水,冰水。中国人喝热汤,西方人也喝。中国人喝热茶,西方人喝热咖啡。

 

人的体温大37摄氏度,体内还要稍高一点。不论热水冷水,喝进去之后最终都要达到体温。热水喝进去要散热,冷水喝进去要加热。无论热水冷水都会对周边组织产生刺激。温度略高于体温可以加快组织蠕动,也许还可以加快邻近的呼吸道内鞭毛摆动,把痰液推向喉部。

受了风寒的人肯定喜欢温热的饮料,无论西东。

体弱的人也不喜欢在体内加热冷水,那是要消耗体能的。

 

除了冰激凌(中国人传统是不主张吃的)和功夫茶,中国人的饮食温度粗略估计在2060度,而西方人却是0度(冰水)到85度(咖啡)。西方人的饮食温度范围要大多了,对食道和胃刺激更大。原则上中国人的习惯更好,不过西方人通常细品慢饮,也就减小了这个区别。

 

没事当然最好不要刺激食道和胃。我是尽量让食物和饮料接近体温。家里的象印保温瓶定在60度,我是希望定在40度但是没有这一档。不过也好,60给茶续杯比40度要好。喝的时候再掺点冷开水就行了。保温瓶的水是先烧开了再倒进去的,这样多数时间接近60度。

所有跟帖: 

烧开了再倒进去? 我们的就烧到195 度,保持在那个温度。偏热,喝的时候搀凉的水。 -alpha123- 给 alpha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/04/2023 postreply 20:03:18

设在60度(140华氏)免得误操作烫伤 -周老大- 给 周老大 发送悄悄话 周老大 的博客首页 (0 bytes) () 11/04/2023 postreply 21:17:47

那也可以。改一下试试。 -alpha123- 给 alpha123 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/04/2023 postreply 22:21:55

你保温瓶里的是温开水 -TBz- 给 TBz 发送悄悄话 TBz 的博客首页 (56 bytes) () 11/04/2023 postreply 20:56:25

60度应该算热水 -周老大- 给 周老大 发送悄悄话 周老大 的博客首页 (0 bytes) () 11/04/2023 postreply 21:18:34

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