冲绳长寿之谜

本帖于 2023-11-04 02:52:37 时间, 由普通用户 va168 编辑

在冲绳每100,000名居民中,有68位百岁老人 - 这是同样规模的美国人口中的数字的三倍以上。即使按照日本的标准,冲绳人也是非常出色的,与其他日本人相比,他们活到100岁的机会增加了40%。

难怪科学家们花了几十年时间试图揭示冲绳人长寿的秘密 - 无论是在他们的基因还是他们的生活方式中。最近引起科学家关注的最令人兴奋的因素之一是冲绳饮食中碳水化合物与蛋白质的特别高比率 - 而甘薯是他们大多数热量的主要来源。

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