猴头菇不仅仅可以治胃病，您需要知道的一切

猴头菇（Hericium erinaceus）是一种产于东亚的毛茸茸的白色蘑菇。它是可食用的，传统上用于缓解消化性溃疡和胃炎（胃部炎症）。

 

实验室研究和动物模型显示，狮子鬃毛可以对抗以下因素的影响：

与衰老相关的疾病
糖尿病
炎症
高胆固醇
癌症

 

猴头菇的用途

可以改善大脑功能

可以减少抑郁和焦虑

与年龄相关的疾病

癌症

Covid-19

https://www.verywellhealth.com/lions-mane-benefits-and-nutrition-profile-7498004

 

所有跟帖： 

• 怎么吃呢？据说味道很不好 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 15:12:25

• 放汤里很鲜，猴头菇本身渣渣的，不好吃 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 15:22:04

• 干的要煮多久？ -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 15:52:00

• 好像先泡泡，很久以前的事了，那时身体不好，听说哪个好就买哪个吃 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 17:25:01

• 可能你没有吃过野生的。非常好吃有点像甲鱼背上围一圈的肉。 -老子说两句- ♂ (190 bytes) () 10/20/2023 postreply 17:15:43

• 野生肯定没吃过，不敢 -hz82000- ♀ (0 bytes) () 10/20/2023 postreply 17:23:16