有关Cooking Oil

来源: 娜爱丝 2023-10-01 21:53:32 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (140 bytes)

请问大家平时都在用什么样的cooking oil炒菜,既有益于胆固醇和三酸甘油脂的健康又少油烟?谢谢!

所有跟帖: 

橄榄油冷油炒菜,油煎就用牛油果油 -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/01/2023 postreply 22:20:17

这是目前最好的组合,但价格较贵 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2023 postreply 10:12:06

你用牛油果油油煎后,锅和碗盘清洗时要用洗涤精吗? -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (75 bytes) () 10/02/2023 postreply 15:19:24

就用热水就可以洗净啊 -rancho2008- 给 rancho2008 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/02/2023 postreply 19:23:18

橄榄油炒菜,火不要太旺。菜油炸春卷炸子排之类的。家里就这两种油。 -Shanghaigirl98- 给 Shanghaigirl98 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/01/2023 postreply 23:24:43

葡萄籽油 -hhhh- 给 hhhh 发送悄悄话 hhhh 的博客首页 (81 bytes) () 10/02/2023 postreply 04:19:14

Omega 6 太高,与Omega 3的比例是700:1 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (33 bytes) () 10/02/2023 postreply 10:23:22

我用橄榄油很多年了,有次买了菜油想炸用,不习惯,菜油味太大了 -hz82000- 给 hz82000 发送悄悄话 hz82000 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2023 postreply 05:19:03

你说的菜油英文是什么?我觉得有点儿奇怪 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (194 bytes) () 10/02/2023 postreply 10:15:03

Vegetable oil -hz82000- 给 hz82000 发送悄悄话 hz82000 的博客首页 (0 bytes) () 10/02/2023 postreply 11:07:32

我用(Berio)Extra Light Olive Oil 炒菜: -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (723 bytes) () 10/02/2023 postreply 09:08:53

巧了,跟我家一模一样的 -西湖西子- 给 西湖西子 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/02/2023 postreply 11:11:07

感觉橄榄油比较健康,比如,用橄榄油炒菜,锅碗清水基本就能清洗干净,不需要洗涤精。 -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/02/2023 postreply 15:21:19

花生油,现阶段还是非转基因 -smallCrab- 给 smallCrab 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/02/2023 postreply 11:12:02

花生油有什么主要缺点吗?我用来炒菜。放不多。 -加兰- 给 加兰 发送悄悄话 加兰 的博客首页 (0 bytes) () 10/03/2023 postreply 06:58:16

多谢各位的回复! -娜爱丝- 给 娜爱丝 发送悄悄话 (285 bytes) () 10/02/2023 postreply 15:21:44

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