好奇地查了一下 Kamut

好奇你的图片里的谷物，就查了一下，发现那个Organic Kamut Flakes的成分表上写着Organic Kamut（wheat）。
难道就是 Wheat 吗？接着查了维基百科，发现是这样写的：

Khorasan wheat or Oriental wheat (Triticum turgidum ssp. turanicum also called Triticum turanicum), commercially known as Kamut, is a tetraploid wheat species.^[2]

原来就是某一种 wheat，商家去注册了一个商标，不叫它原来的名字某某麦子了，管它叫KAMUT。

 

一股浓浓的商业气息扑面而来。

很像是药品，不叫水杨酸，叫阿司匹林，不叫Acetaminophen，叫Tylenol。还有那个pfizer-biontech covid-19 vaccines，商品名叫 Bivalent。

这几年流行的同一类健康食品Flexseeds，Quinoa，还都是用的本来的叫法，没有听说给起个商品名的。