下图左侧的是今天早上打出来的,右侧的是整整48小时的。旅游时打的,酒店的冰箱不凉,回家是路上也比较热,
只放在了保温袋子里,到家后放进冰箱冷藏的。
我最近的打蔬果汁,都是打的比较浓厚,这样可以少带一瓶减轻重量。水果的量是一样的,只是少放了水。
早上打出来就喝的那两杯,是放了各种水果蔬菜的。带来上班的就只放4种:苹果,菠萝,柠檬汁,橙子。
通常的冷藏保存这次是48小时,也是最长的试验。冷冻可以保存很久,味道有微小的不同。
柠檬是最好的防腐剂,是天然的美味,酸与绿色是天敌,红色与绿色也是撞色的一塌糊涂。所以蔬果汁的功效也美感也是分色系来制作的。通常用红色的蔬果一起打,绿色系列的一起打。好在基础水果的4大金刚,单独与哪个色系的都是美美的味道美美的颜色。