请问 有人说带壳的花生不会产生黄曲霉素？对不对？经常看着干净，吃到嘴里才知是苦的，那是黄曲霉素吗？

所有跟帖： 

• 很大可能是，我有点不敢吃花生。花生是个有争议的食物。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 06:16:33

• 没那么可怕，一直吃。你可以自己种？ -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 06:39:50

• 花生是豆科。 -lawattaction- ♀ (36 bytes) () 02/16/2023 postreply 10:37:14

• 好，今天买一大袋。很长时间没吃了。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 17:49:29

• 也有可能是坏的。。。 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 06:41:40

• 当然会有 -杭城一丫- ♀ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 06:47:00

• 花生还好，吃到坏的能知道，可以吐出来。花生酱就无法知道了。少吃没事。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 06:57:58

• 花生酱引申开去，那豆瓣酱也有了，炸酱面还能不能吃了 -梦想飞鱼- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 09:30:24

• 你每天吃豆瓣酱？花生酱很多人每天必备。素食者飞机餐就是花生酱三明治。什么多吃都会出问题。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 12:40:57

• 你吃到过坏豆子？ -周老大- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 13:57:40

• 没吃过。但是豆瓣酱的生产是不是难以避免黄曲霉素？ -梦想飞鱼- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 16:44:24

• 至少豆子不容易坏。豆瓣酱要是有，酱油也会有。酿造的关键我想应该是菌株的控制，也许名牌的好些。 -周老大- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 17:53:54

• 这是百度上的 -周老大- ♂ (458 bytes) () 02/16/2023 postreply 17:56:10

• 吃到嘴里感觉苦就吐岀来。没那么可怕。 -FollowNature- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 07:33:00

• 关键是吐不干净，呵呵 -梦想飞鱼- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 09:28:26

• 那一点肯定没问题。怕的是长年累月每天吃。 -AprilMei- ♀ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 12:41:39

• 再来一袋子不吃了 -梦想飞鱼- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 16:43:23

• costco的炒花生越吃越香，经常有苦的，如果那是黄曲霉素就不好了 -梦想飞鱼- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 09:27:57

• 管它是不是，我不再买这种花生了 -周老大- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 19:52:21

• 我是吃到苦的赶紧吐出来， 再漱口或者刷牙。 -OceanSound- ♀ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 12:27:03

• 有点累啊，美味讲究连续性 -梦想飞鱼- ♂ (0 bytes) () 02/16/2023 postreply 16:43:01

• 不敢吃了。怎一个燥字了得。 -seabreeze66- ♀ (0 bytes) () 02/18/2023 postreply 05:18:55

• 带壳的花生在储存和运输过程中也会受到黄曲霉素的污染，因此仍有可能含有黄曲霉素。 -Ron47- ♂ (0 bytes) () 02/18/2023 postreply 06:52:09