真正的维生素C是水溶性的,其它“油溶性”的维生素C都是冒牌的假货。比如COSTCO卖的Easter C 就是假维生素C

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只有 ASCORBIC ACID才是真正的VITAMIN C,Most effective . Ascorbic Acid 没有 FAT SOLUTABL FORM 。

IMO,其它Fat solutable Vitamin C, Easter C 等都是假的 Vitamin C, for example:

https://www.costco.com/.product.100683391.html

所有跟帖: 

谢谢! -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 12:48:41

如果没标明是 "ASCORBIC ACID", 就不要浪费钱了 -02199- 给 02199 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 12:52:14

我手里这瓶有ascorbic acid , 但是chewable, 效果如何? -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (82 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:04:15

买了就吃掉它 -5181- 给 5181 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:37:56

我也这么认为。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (75 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:41:40

觉得油溶性和水溶性的VC, 都是VC, 一个容易吸收,一个不容易吸收。但是不能说不容易吸收就是假货。 -原上草2017- 给 原上草2017 发送悄悄话 原上草2017 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:20:05

分子结构完全不同会一回事吗? 读过化学的就知道我在说什么了。 -02199- 给 02199 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:44:58

请给出科学证明。俺先贴一篇脂C与水C在生物吸收率方面的研究 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (3648 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:21:09

再来一篇应用 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (147 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:31:29

还有临试 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (135 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:32:06

你对维生素 C不怎么知道。维生素C是很好的还原剂,而EASTER C并不是。分子结构 很不同。 -02199- 给 02199 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:39:09

唉,曾用VC做过十年研究 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:43:39

既然如此你该知道真正的维生素C不是油溶性的。Easter C和 ASCORBIC ACID分子结构完全不同完全是两回事。 -02199- 给 02199 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:46:25

请你先搞清楚什么是脂质体Vc,怎么在肠道吸收的,以及血液动力学 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:49:47

真正的VC可以在体内和很多种AMINO ACID 等产生生物反应,而EASTER C却不能。 -02199- 给 02199 发送悄悄话 (146 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:03:48

再探讨一下什么是生物有效性和实际医疗效果。俺上面贴了几篇论文,请看过 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:51:49

ester- C是改造过的VC -密码忘记了- 给 密码忘记了 发送悄悄话 (152 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:18:51

这种制剂最大的好处是避免了胃肠刺激,吃了不会拉肚子 -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:24:41

楼主说假是指名称不一样.Vc的pH低吃多胃不舒服.脂C的pH接近7?能多吃点 这里有个自制脂c视频蛮有趣的. -5181- 给 5181 发送悄悄话 (112 bytes) () 10/17/2022 postreply 15:45:39

以前没有注意到这个,没有fat soluble vitamin C吧? -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:28:07

lz 上面的Costco链接,到底是水溶的还是脂溶的?是真货还是假货,我看不懂。谢谢解释! -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:39:28

假维生素C -02199- 给 02199 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:42:52

明白了! -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:46:41

我不懂这个。LZ给的里面说是Ester-C,是不是就是fat-soluble vitamin C? -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (390 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:47:07

Easter C is Fat Solutable -02199- 给 02199 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:50:32

不对 -虎嗅蔷薇- 给 虎嗅蔷薇 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:47:14

是水溶性的 -虎嗅蔷薇- 给 虎嗅蔷薇 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:48:48

+。ester C 是水溶性的。 -欲千北- 给 欲千北 发送悄悄话 欲千北 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 15:23:08

真正的维生素C= Ascorbic Acid 只有水溶性的。没有FAT SOLUTABLE的。 -02199- 给 02199 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:41:56

是不是可以把水溶性的维生素C加工成fat-soluble的,便于吸收?我是不懂你们争论的这个话题。 -6degrees- 给 6degrees 发送悄悄话 (78 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:51:25

不改变化学结构的话不可能。改变了化学结构的话就不是真正的维生素C了。化学生物反应会非常不一样, -02199- 给 02199 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:19:37

商家要把维生素C卖高价,简单没其他添加的Vc就行.Vc分子量176.12,小分子易溶于水. -5181- 给 5181 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 13:32:52

别忽悠了,先搞清脂溶性Vc是什么,高清维生素C是干什么的 -doldentate1- 给 doldentate1 发送悄悄话 doldentate1 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:12:52

原来还以为你懂点化学,看来高估你了. 维生素C是很好的还原剂,而EASTER C并不是。分子结构完全不同能一样吗? -02199- 给 02199 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:24:43

我从来不需要你高估,如果那样我会不好意思再来这个论坛,明白吗? -doldentate1- 给 doldentate1 发送悄悄话 doldentate1 的博客首页 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:27:40

所谓脂C还是VC -密码忘记了- 给 密码忘记了 发送悄悄话 (304 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:13:12

只有Ascorbic acid是真正的维生素c。其它都不是。 -02199- 给 02199 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:21:13

ascorbate 与ascorbic acid是啥关系? -密码忘记了- 给 密码忘记了 发送悄悄话 (411 bytes) () 10/17/2022 postreply 14:29:01

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