嗑瓜子的好处

嗑瓜子的好处

我这里说的“嗑瓜子”专指的是吃向日葵籽，不是傻子瓜籽、南瓜籽或其他瓜籽。

向日葵（学名：Helianthus annuus L.；英文名：Sunflowers）：是桔梗目、菊科、向日葵属的植物。主要分两大类，食用和观赏。在这里我只介绍食用向日葵。

葵花籽具有美容除皱功效。葵花籽富含锌，可使皮肤光洁，延缓皱纹的形成。

葵花籽对癌症、高血压、心脏病、缺铁性贫血等疾病明显的疗效。另外葵花籽还能辅助治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病，还能增强人的记忆力。

但网上有一种说法，患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。

美味不可多用，大量嗑瓜子儿会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至会影响消化。

顺便说一说葵花籽油，由于它含有丰富的亚油酸和丰富的维护人体健康的营养物质，所以国外被誉为“保健佳品”、“高级营养油”或“健康油”等。世界上许多国家和地区都有食用，百姓日常烹饪中对葵花籽油依赖也越来越多。

【摄于安大略省斯多福维尔镇（Stouffville）苹果林（ Applewood）农场和万锦市于人村居民区】

 

 

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所有跟帖： 

• 谢谢啊，我是一嗑瓜子就停不下来 -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 10/15/2022 postreply 12:16:09

• 还是那句话，美味不可多用。 -良邑- ♂ (0 bytes) () 10/15/2022 postreply 14:49:19

• 这个有争议，葵花籽几乎是纯欧米伽6，没有欧米伽3 -dudaan- ♂ (105 bytes) () 10/15/2022 postreply 13:08:44

• 听过这个说法。 -锅沿- ♂ (0 bytes) () 10/15/2022 postreply 13:26:23

• 感谢分享你的知识。无论什么东西都不是十全十美的。 -良邑- ♂ (0 bytes) () 10/15/2022 postreply 14:51:21

• 一口香 -seabreeze66- ♀ (596 bytes) () 10/15/2022 postreply 13:30:52

• 好孝顺的女儿！ -良邑- ♂ (0 bytes) () 10/15/2022 postreply 15:28:09

• 文中多有夸大，大约抄自网文。葵花籽热燥，有一定的升阳效果，血压高的别吃。北方人冬季零食，没听说谁吃多了没口水。那油不好吃 -fuz- ♂ (0 bytes) () 10/15/2022 postreply 13:38:42

• 这个我可以证明，我就是不能吃葵瓜子的人，年轻时还可以，现在吃了口干舌燥的。 -6thsense- ♀ (0 bytes) () 10/15/2022 postreply 15:01:52

• 上面说了，这东东热燥，炒过更燥。口干只是一时。再说了，吃零食总得喝点啥吧。尤其糕点类的，干噎？ -fuz- ♂ (0 bytes) () 10/15/2022 postreply 15:20:45

• 是转载的。但我觉得该文并不言过其实。 -良邑- ♂ (0 bytes) () 10/15/2022 postreply 15:30:33

• 补几次门牙就不会嗑瓜子了，瓜子仁吃起来不香，不如嗑起来香。瓜子仁做在面包里不错 -myquestion- ♂ (0 bytes) () 10/15/2022 postreply 20:12:04

• 哈哈，是你自己的亲身体验吗？ -良邑- ♂ (0 bytes) () 10/16/2022 postreply 08:40:38

• haha。西方习惯带壳瓜子是用来喂鸟的。 -秒秒- ♀ (0 bytes) () 10/16/2022 postreply 13:51:45

• 我每个月都要买几十镑black oil Sunflower Seed喂鸟. -fleet- ♂ (0 bytes) () 10/16/2022 postreply 21:05:33

• 我在加油站，常看到带壳葵瓜子，小小包装，应该是卖给人吃的。 -多多锻炼- ♂ (0 bytes) () 10/17/2022 postreply 07:19:12