有两种食物被吹上天为超级养生食物,但它们都非常容易被氧化,一个是牛油果, 另一个是夏威夷果。以前吃不少,现在最多偶尔吃点

本帖于 2022-09-28 22:24:19 时间, 由普通用户 02199 编辑

如果一种食品放一会就会变黑,一般认为它非常容易被氧化。牛油果就是这类食物。夏威夷果因为单健脂肪成分高,所以被说成是最养生的NUTS。而单健脂肪成分高一般认为是比较难氧化的。但是事实是夏威夷果非常容易氧化。常吃夏威夷果的人都知道这个。

夏威夷果吃多了肯定导致HDL下降。这验证过了。牛油果没有大量吃过,但是原理差不多。不相信多吃会有什么好结果。如果相信大量吃非常容易被氧化的食品可以养生这连最基本的逻辑都说不通。以为吃了养生,最后实际上很可能吃了损身了。

 

所有跟帖: 

牛油果油炒菜,熔点较高。 -seabreeze66- 给 seabreeze66 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/29/2022 postreply 05:32:47

为了营销吹的天花乱坠 -5181- 给 5181 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/29/2022 postreply 05:45:42

老玩家自试了新秘方了。 -虎嗅蔷薇- 给 虎嗅蔷薇 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/29/2022 postreply 07:09:50

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