胃癌的地域分布

查了一下胃癌的信息，分享一下。

胃癌是全球最常见的消化道恶性肿瘤，高发于东亚地区。据统计，蒙古、中国、日本、韩国这三个国家的胃癌患病人数约占全球70%。而我国作为胃癌的高发国家，发病率和死亡人数约占全球发病总人数的50%，防控形势更加严峻，严重的威胁着人类的健康。

Rank	Country	Number	ASR/100,000
	World	1,089,103	11.1
1	Mongolia	860	32.5
2	Japan	138,470	31.6
3	South Korea	28,713	27.9
4	Tajikistan	1,301	23.4
5	China	478,508	20.6
6	Kyrgyzstan	1,027	19.7
7	Cabo Verde	82	18.4
8	Bhutan	118	17.7
9	Iran	14,656	17.5
10	Kazakhstan	3,357	15.8

 

在我们国家, 西北、东北、华北和沿海地区都是胃癌高发区。胃癌的地理分布常常与生活环境、饮食习惯有关。经常食用掺杂生活杂物储存水、腌制食品、海洋类食品与高温滚烫的食物，都会增加患上消化道癌症的风险。

 

所有跟帖： 

• 许多英文科学研究论文排除了海鲜产品、大豆制品、热茶与胃癌的关系 -dudaan- ♂ (293 bytes) () 08/26/2022 postreply 10:49:04

• 蒙古很典型，发病最高，他们，烈酒，抽烟，水果很少。有文献说伊朗的高发病率与幽门杆菌感染，高盐饮食和抽烟有关。 -花菜- ♀ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 12:09:43

• 长期吃很辣东西的是否容易得胃病，因为我洗辣椒时手的皮肤都痛的 -rancho2008- ♀ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 12:01:02

• 看中国癌分布，吃辣比较重的江西湖北湖南的癌发病率并不是最高，表明可能辣椒不是太关键因素。 -花菜- ♀ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 12:19:40

• 听说南北韩国的辣白菜导致高发咽喉癌，胃癌，不知中国南方喜辣的几个省是否有这种相关性？ -greennew- ♀ (41 bytes) () 08/26/2022 postreply 13:56:31

• 湖北根本不吃辣 -xinxin76- ♀ (0 bytes) () 09/15/2022 postreply 12:34:44

• 腌制食品， 还有酱油类调料 都容易引起胃癌，，， -tt10- ♂ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 13:21:33

• 主要是腌菜泡菜，吃腌制肉很多的法国和西班牙胃癌发病率不高 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 13:40:57

• 有论文说吃发酵的黄豆制品增加胃癌风险，吃不发酵的黄豆制品降低胃癌风险 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 13:45:40

• 只听说： 吃发酵的黄豆制品增加胃癌风险， -tt10- ♂ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 14:46:05

• 听说福建沿海喜欢吃腌咸鱼，好像那里的胃癌也不低，， -tt10- ♂ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 14:48:29

• 那是因为发酵过程控制不好，产生霉菌了。 -爱令- ♀ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 18:33:03

• 主要是东亚人群基因型酒精代谢缺陷引起的。其他因素基本被排除 -doldentate1- ♂ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 16:29:35

• 这个原因应该最靠谱。日本人的饮食很科学，胃癌比例仍然高应该就是跟喝酒有关 -老柏树- ♂ (41 bytes) () 08/26/2022 postreply 16:45:30

• 有一个问题其他解释就回答不了，韩国如本中国胃癌发病率男性是女性的三倍，单看女性东亚胃癌发病率并不明显高 -doldentate1- ♂ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 17:14:14

• 韩国不太清楚；日本男人下班后晚餐喝酒的相当多，一般是清酒，不太喝的至少也喝啤酒，混着喝的也大有人在 -老柏树- ♂ (50 bytes) () 08/26/2022 postreply 17:26:21

• 韩国人爱喝酒，男的经常在外边鬼混 -周老大- ♂ (0 bytes) () 08/26/2022 postreply 22:18:56